Nem törvényszerű, hogy egy porcelán teáskészlet szép, fehér, művészi – és unalmas – legyen.

olvasson tovább »

A másik megviccelése, átverése sokak kedvelt műfaja, ami nemcsak tévéműsorok keretei között hódít, számtalan olyan vicces tárgyat találni az online piactéren, ami megmosolyogtatja, meglepi vagy éppen zavarba hozza a másikat. Valami ehhez hasonló célt szolgál Esther Horncher teáskészlete, a csészék és a kanna motívuma ugyanis nem más, mint egy meztelen fürdőző nő.

Via DutchbyDesign. Ára 30 font.

olvasson tovább »

A tea mindenkinek mást jelenthet, és itt most nem csak arra kell gondolni, hogy a kávé oppozícióját, vagy tradíciókban gyökerező napi rutint testesíti meg. Elsőként az ókori Kínában készült írásos feljegyzés arról, hogyan használtak tealeveleket főzet és ital elkészítésére ebből a szubtrópusi környezetben termesztett növényből. A tea népszerűsége, gyógyító, élénkítő vagy éppen nyugtató hatása miatt, mint növény és ital is, nem csak a fogyasztókat, de a művészeket és persze a dizájnereket is megihlette mind téma, mind pedig terméktervezés terén.

olvasson tovább »

A konyha alapvetően egy veszélyes üzem: gáz és villany működteti a gépeket, éles szerszámok, pengék és darálók között dolgozunk és, ha kell, fegyverhez is nyúlunk - persze csak átvitt értelemben, rátaláltunk ugyanis a füstölő pisztolyra, a Smoking Gun-ra, melynek segítségével füstös aromát adhatunk az étkeknek főzés előtt és után egyaránt.

A kis fegyver működése egyszerű: füst az eltávolítható alumínium kamrában generálódik, ami tartalmaz egy beépített filtert. A szerkezet "fejébe" lehet adagolni a fűszereket, teát és további aromás "fűrészporokat", majd meg kell azt gyújtani és a tömlőn keresztül az ételre irányítani. Az aromatizált hideg füstöt ételhez, italhoz is lehet adni, főzés előtt és után egyaránt az ételekhez lehet adagolni, azok textúrája, hőmérséklete a füst hatására nem változik meg. Ára 100 dollár körül alakul.

Via Williams-Sonoma.

olvasson tovább »

Akinek fontos a tálalás, annál a házi készítésű jegestea is jóval több egy pohár hideg italnál. Jöjjön egy egészen egyszerű tipp ahhoz, hogyan nézzen ki a nyári hűsítő úgy, akár egy izgalmas koktél.

Hozzávalók

* 4-5 darab piros gyümölcsös teafilter kb. 1,5 liter vízhez
* mélyhűtött piros gyümölcsök (eper, ribizli, cseresznye, meggy)
* méz és mentalevél

Elkészítés

A tealimonádé elkészítéséhez nem kell egyebet tenni csak felforralni a vizet, a filterekre ráönteni és tizenöt percig állni hagyni. Keverd hozzá a mézet, várd meg míg a tea teljesen kihűl, s tedd be a hűtőszekrénybe! Tálalásakor a poharakat tetszés szerint pakold meg a mélyhűtött gyümölcsökkel (aki kevesebb gyümölcsöt rak, jégkockát is tehet az italba), majd öntsd rá a hideg teát, a díszítéshez pedig használj mentalevelet! A gyümölcsök kihalászására érdemes egy kanalat is kikészíteni az ital mellé.

olvasson tovább »

Számos magyar háztartásban a szamovár a mai napig megtalálható - akár a lakás díszeként, akár a padláson porosodva. De vajon hányan tudnánk beüzemelni? Egyáltalán: tudjuk-e pontosan, mire is való?

A szamovár fogalma a köztudatban szervesen összefonódott az orosz teázási hagyományokkal. Napjainkban általában teafőző eszközként ismerik, holott eredeti funkciója a vízforralás; a felforralt vizet pedig természetszerűleg bármihez felhasználták. A teázás, mint köré épült rituálé csak később alakult ki.

A szamovár szó az orosz cамо- („maga”) és вар- („főz”) szavak összetételéből alakult ki, jelentése: magától forral. A szerkezet valóban egy hordozható tűzhelyhez hasonlatos: a középső részbe rejtett fűtőcsőbe töltik a szenet (illetve orosz vidékeken a fenyőtobozt, amitől különleges zamatot nyer a teavíz), illetve az eköré épült tartályba a forralandó vizet. A szamovárt egy teáskannatartó koronázza, amelyre a külön edényben elkészített teasűrítményt helyezik, hogy a szamovár gőzölje, illetve melegen tartsa. Ezt a teasűrítményt öntötték fel aztán a forró vízzel, illetve a legváltozatosabb módon ízesítették.

olvasson tovább »

Aki szeret bíbelődni, ráérősen és komótosan intézni a dolgait, aki soha nem siet el semmit és még a gyermeki énje se kopott ki, az nagyra értékeli majd az időpocséklásra tervezett teagyárat, melyben a teakészítés minden egyes mozzanata, a teafilter áztatásától kezdve a cukor, a citrom és tej adagolásáig, minden külön kis faszerkezetet kapott. Olyan ez mint a legózás vagy az indiánvár-építés: kiváló arra, hogy az ember újra gyermekké váljon.

A szerkezetek tervezője Patrick Stevenson-Keating

olvasson tovább »

A mindennapok során az ember csak nagyon ritkán ússza meg az állandóságot. Minden reggel ugyanakkor csörög az ébresztőóra, az útvonal a munkába is mindig ugyanaz, a heti megbeszélések is vészesen egyformák, és sorolhatnánk hosszasan a rutinszerű dolgokat. Ha nagy dolgokban nem is mindig lehet, az aprókba azért beiktatható egy kis változatosság - például a napi teázásba.

olvasson tovább »

Omar Deutsch dizájner nagyon unhatta a teázást, ő tervezte ugyanis a képen látható fa füllel felszerelt háromlábú bögrét, amivel nem titkolt célja volt, hogy megtörje a hagyományos teázási szokásokat - legalábbis, ami a bögrék formáját illeti. Véleménye szerint a mai csészék unalmasak, idegesítőek, fülük kicsi, használni csak nehézkesen lehet őket. Kerámia bögréje ezzel szemben stabil és könnyen kezelhető, az új és szokatlan stílus pedig színesebbé teszi a teázást.

olvasson tovább »

A dráguló energiaárak mellett egyáltalán nem meglepő, ha az emberből előbújik a takarékos énje, de hogy egy bögre kávé hőjét vasalásra használjuk a jövőben, áprilisi tréfának tűnik.

Az Art Lebedev Studio dizájnerei úgy tűnik, komolyan gondolták a bögrevasaló - az Ironius - tervét, ők úgy gondolják, hogy a kisebb gyűrődések egy bögre fekete hőjével is eltávolíthatók. De nem vagyunk pesszimisták, izgatottan várjuk a terméket!

olvasson tovább »