A dinnyelimonádé és a felturbózott jegestea után jöjjön egy újabb hűsítő ital receptje, a gyömbérrel és pár csepp citrommal kevert almaital.

Hozzávalók egy pohár italhoz

1 alma
1/2 citrom
4-6 cm gyömbér
1 dl víz, méz, jégkocka

Elkészítés

Mosd meg alaposan a gyümölcsöket, hámozd majd aprítsd fel őket, s rakd bele a turmixgépbe. Hámozd meg a gyömbért is, azt is helyezd a gépbe, majd turmixold össze őket.

Következő lépésben add hozzá a vizet és tetszés szerinti mennyiségben a mézet is, amennyiben pedig a turmixgép a jeget is viszi, úgy két-három jégkockát is bele lehet tenni, majd pár percig mixelni. Díszítésül a pohár szélére egy szelet citromot vagy lime-ot lehet tűzni. 

olvasson tovább »

Akinek fontos a tálalás, annál a házi készítésű jegestea is jóval több egy pohár hideg italnál. Jöjjön egy egészen egyszerű tipp ahhoz, hogyan nézzen ki a nyári hűsítő úgy, akár egy izgalmas koktél.

Hozzávalók

* 4-5 darab piros gyümölcsös teafilter kb. 1,5 liter vízhez
* mélyhűtött piros gyümölcsök (eper, ribizli, cseresznye, meggy)
* méz és mentalevél

Elkészítés

A tealimonádé elkészítéséhez nem kell egyebet tenni csak felforralni a vizet, a filterekre ráönteni és tizenöt percig állni hagyni. Keverd hozzá a mézet, várd meg míg a tea teljesen kihűl, s tedd be a hűtőszekrénybe! Tálalásakor a poharakat tetszés szerint pakold meg a mélyhűtött gyümölcsökkel (aki kevesebb gyümölcsöt rak, jégkockát is tehet az italba), majd öntsd rá a hideg teát, a díszítéshez pedig használj mentalevelet! A gyümölcsök kihalászására érdemes egy kanalat is kikészíteni az ital mellé.

olvasson tovább »

Az igazi nyári meleg beköszöntével nemcsak a kerti növények igényelnek több gondoskodást, hanem mi magunk is, hiszen az egyre erősödő UV sugárzás mindenhol nagy veszélyt jelent - legyen szó tengerpartról, vagy a saját kertünkről. Érdemes tehát napfénybiztossá tenni az otthon környékét, és ehhez nem kell feltétlenül ragaszkodnunk a hagyományos napernyőkhöz. Mielőtt belefognánk kertünk árnyékolásába érdemes eldönteni, hogy milyen stílusú és milyen hangulatú ideiglenes árnyékolóra vágyunk. Íme néhány lehetséges opció.

Mutatós ponyva

A durva ponyva, vagy vászon anyagokról hajlamosak vagyunk azt gondolni, hogy olyan funkcionálisak és igénytelenek, hogy valóban csak rendeltetésszerűen érdemes használni őket, pedig épp az igénytelenségük miatt hasznosíthatók többféle módon a szabadban. Az időjárás viszontagságai csak hosszú évek alatt rongálják meg ezeket a típusú textíliákat, így nem kell attól tartanunk, hogy csupán egy szezonra szól a befektetésünk. Nem igényel különösebb kézügyességet, vagy kertépítést a ponyva-, vagy vászon árnyékolók kialakítása, hiszen éppen azáltal törhetjük meg az anyag merevségét, hogy nem rögzítjük túl sok helyen a tartórudakhoz.

A pillangó fantázianévre keresztelt árnyékoló megoldás egy szétnyitott pillangó szárnyait idézi, ami alatt nyugodtan megpihenhetünk védve a káros napsugaraktól. Az esetek többségében mindössze két rúd elég az anyag kifeszítéséhez, az anyag további rögzítettségét kötelekkel biztosíthajuk. Bátran szárnyalhat a fantázia, hiszen nem kötelező négyzet, vagy téglalap formával dolgoznunk: minél bonyolultabb szabású az anyag, annál izgalmasabb lesz az árnyékolónk összképe.

Keleti kényelem

Ha a ponyvánál kicsit romantikusabb dekorációt szeretnénk, némi könnyű szövésű textíliával ez is könnyen megoldható. Legyen szó szaténról, muszlinról, vagy selyemről, mind mutatósan dekorálják a kerti pavilonokat, pihenőket. Az anyagok felhasználásának megannyi módja van, alapvető megoldás a keleti szerájok hangulatát idéző függöny vagy baldachin, ami egyszerre árnyékol és színessé teszi a kerti oázist. Ha takarékoskodni szeretnénk az anyaggal, vagy nem kívánjuk teljesen zárttá tenni a pihenőt, elég ha az anyagokat csak a tartópillérekre csomózzuk: a variációk tárháza szinte kimeríthetetlen, bátran kombináljuk a színeket és az anyagokat!

Ha igazán tetszetős összképet szeretnénk elérni, hanyagoljuk a nehéz, durva szövésű textíliákat, hiszen ezek az anyagok csak megmerevednek a csomózástól. Mielőtt belekezdünk a dekorálásba, számolnunk kell azzal is, hogy a könnyű méteráruk nem állják több szezonon át az időjárás próbáját, így semmi szükség a legdrágább kelmékkel dolgozni. Néhány jól elhelyezett függöny, vagy lepel és máris keleti kényelmet élvezhetünk a saját kertünkben.

Otthoni kemping hangulat

Ha a modern vagy éppen elegáns textíliák helyett a vadromantika hívei vagyunk, nincs más dolgunk, mint felállítani az otthoni kerti sátrunkat. Persze nem a hagyományos, kempingezéskor használt sátorra kell gondolni, bár a mechanika nagyon hasonló: néhány tartóelem és pillér, néhány méter ponyva. Csak úgy, mint a pillangó árnyékolónál, itt is mi szabjuk meg, hogy mekkora legyen a belterület, bár ennél az egyszerű megoldásnál célszerű minél több ponyvával dolgozni, hiszen minimális befektetéssel kreálhatunk igazi keleties pihenőt a kertben.

Ha sikerült felállítani az árnyékolót, a használaton kívüli szőnyegeket, foteleket, kanapékat és asztalokat bátran használjuk a tér bebútorozására, hiszen a strapabíró anyagnak hála, az időjárás nem tehet kárt a berendezésben. Már csak a belmagasság miatt is garantált kuckós hangulathoz jól illenek a keleti nyaralásokon vásárolt szuvenírek, amelyekkel kiválóan lehet dekorálni ezt a típusú pihenőt: vizipipa, kerevet és csomózott szőnyegek - a variációknak csak a képzeletünk és a készleteink szabnak határt. 

olvasson tovább »

Hector Galvan zseniális ötlettel rukkolt elő, ami száműzheti a nehezen mozgatható és bonyolultan tárolható napozóágyakat. Új bútora a tengerparti homokkal együttműködve alakít kényelmes, spontán pihenőhelyet, garantáltan a strandok sztárja lesz idén nyáron. Mint a legtöbb nagyszerű tárgy, ez is roppant egyszerű, lényegében egy háttámla, amely attól válik stabillá, ha a homokba szúrjuk - frappáns módon használja a közvetlen környezet adottságait. 

olvasson tovább »