Konyhai találmányok, amelyek nélkül nem tudnánk élni
Nemrég került nyilvánosságra az a tudósok által összeállított lista, amely a táplálkozási szokásaink – és az életben maradásunk – szempontjából legfontosabb találmányokat gyűjti össze, fontossági sorrendben. A hűtő nyert, a konzerv pedig megelőzte a halászhálót és az ekét.

Okos kávéfőző és intelligens mixer
Mágneses hűtőorr, intelligens mixer és személyre szabható kávéfőző – az Electolux Design Lab ipari formatervező versenyre az idén is számos olyan koncepció készült, amely könnyebbé és gyorsabbá teszi a főzést, a házimunkát és a konyhai tevékenységeket.

Veszélyes konyhai bakik
Nemcsak a pénztárcánkra, hanem az egészségünkre is rossz hatással lehetnek az alábbi hibák.

Vidéki konyha a nagyvárosban
A „country”, vagyis vidéki stílust nem könnyű meghatározni, hiszen nehéz összeszedni, mennyi minden belefér. A legfontosabb a kényelem és a hangulat, és persze az, hogy a sokszor egymáshoz egyáltalán nem passzoló berendezési tárgyak összhangban legyenek egymással.

Mennyit lehet költeni egy konyhára?
A tökéletes konyha, ahol minden olyan, ahogy álmainkban elképzeltük, és rendelkezik a legmodernebb gépekkel, kisebb vagyonba kerülhet. Kiderítettük, mennyit lehet elkölteni az álomkonyhára: űrtechnológiát hasznosító hűtő, színarannyal bevont felületek és szupererős blenderek következnek, amelyekkel nemcsak zöldségeket és gyümölcsöket lehet pépesíteni.

Konyhai leltár egy sztárfotós szemével
Carl Kleiner, a stockholmi sztárfotós ismét bevállalt egy munkát az IKEA-nak, ezúttal a legújabb konyhai kollekció elemeiből alkotott geometrikus kompozíciókat.

Így főznek a videoklipekben
A konyhai jelenetek nemcsak a filmeseknek jelentenek inspirációt, hanem a zenészeknek is, a főzés, vagy az ezzel kapcsolatos sikerélmény, frusztráció vagy más tapasztalat számos videoklipben kap főszerepet. Egy kis válogatás következik, a teljesség igénye nélkül, kommentben pedig várjuk a további tippeket.
Muppets, rák és popcorn
A Swidish Chef nevű Muppet-figura 1975 óta űz gúnyt a televíziós mesterszakácsokból, és dobja fel álsvéd kommentárokkal a fogásokat. Több elképzelés is létezik azzal kapcsolatban, hogy ki adta az inspirációt a karakterhez. Ezúttal popcornt készít, és egy elszabadult rák miatt romba dönti az egész konyhát.
Főzős videoklipek - Muppets
A legjobb fondük a télre
A fondü az unalmas, hideg téli esték egyik megmentője: elkészítése egyszerű, a fogyasztása igazi társasági esemény, és akkor még nem is beszéltünk az ízekről. Összeszedtük, hogy miből, hogyan és miben érdemes fondüt készíteni.

Vízipipa a teáskannában
Margaux Keller edénykészletét három olyan eszköz ihlette, amelyeknek sem a tér, sem a funkció tekintetében nincs közük egymáshoz. Legalábbis első látásra.

Próbáltad már kemencében?
Kulináris remekműveket a legegyszerűbb tűzhelyen vagy főzőlapon, egy hétköznapi serpenyőben is létre lehet hozni, de néha érdemes kipróbálni más gasztronómiai kultúrák hagyományos eszközeit, eljárásait is, otthon vagy egy étteremben, az adott sütő-főző alkalmatosság méreteinek függvényében.

- » A világ legkülönlegesebb hűtői
- » Duzzadó helyek: kísérletek mikróval
- » Kiváltja a sütőt a mikró?
- » Spórolj a klímával!
- » Porszívóval az allergia ellen
- » Mit hova tegyünk? Hűtőtérkép.
- » Konyhatörténelem a fától a faszenes mikróig
- » R2d2 a fürdőszobában
- » Függöny és szőnyeg a mosógépbe?
- » Böjt régen és most








